Головна Цікаво Як можна зробити капучіно в мікрохвильовці і ще 10 крутих лайфхаков

Як можна зробити капучіно в мікрохвильовці і ще 10 крутих лайфхаков

1971

Зараз мікрохвильова піч є майже в кожній квартирі або в офісі, але використати всі її переваги багато хто так і не навчилися досі.

Основні правила розігріву

  • Щоб такі страви, як макарони і гречка не підсихали під час розігріву, накривайте тарілку звичайною паперовою серветкою.
  • Якщо розігріваєте піцу, поставте поруч з тарілкою склянку води. Так вона не стане гумовою.
  • Блюдо розігріється рівномірно, якщо в центрі тарілки зробити невелике поглиблення.
  • Гарячі бутерброди потрібно класти на край обертається підставки, а не в центр. Так вони краще прогріються.

Приправи та спеції

Кріп, петрушка і базилік почали вянути? Покладіть пучок трав на паперовий рушник і просушіть їх в мікрохвильовій печі протягом декількох хвилин. Після цього покришіть їх і пересипте в баночки для спецій.

Якщо готові приправи після зберігання втратили свій аромат, покладіть їх у мікрохвильову піч і грійте на максимальній потужності 15-20 секунд. Відразу після цього можна використовувати у приготуванні страви.

Хліб і випічка

Оберніть черствий хліб вологим рушником або паперовою серветкою, а потім поставте в мікрохвильову піч на 10 секунд. При необхідності повторіть процес.

Тим же способом можна підігріти будь булочки, круасани або здобу.

А як же капучіно?

Приготувати каву з молочної пінкою можна і без дорогої кавомашини. Візьміть 2% молоко, налийте його в банку приблизно до середини, закрийте кришку і гарненько збовтайте. Після цього відразу ж поставте банку в мікрохвильову піч спочатку на 30 секунд, не відкриваючи кришки, а потім, знявши її і залишивши молоко ще на 30 секунд. Вийде відмінне спінене молоко для любителів кави з молочної пінкою.

Овочі та фрукти

Цибуля

Щоб позбавити себе від зайвих сліз під час різання лука, обріжте його по краях і покладіть його в МІКРОХВИЛЬОВУ піч на 30 секунд. Після цієї процедури сліз не буде.

Часник

Помістіть зубчик часнику на 15 секунд у грубку, і вам буде набагато простіше його очистити.

Помідори

Щоб очистити помідори від шкірки, можна, звичайно, закип’ятити воду, а потім, зробивши невеликі надрізи залити їх окропом і почекати пару хвилин. Але з мікрохвильовкою завдання спрощується. Просто нагрійте томати протягом 30 секунд на високій потужності і залиште на пару хвилин охолонути. Шкірку можна буде зняти без всяких зусиль.

Гарбуз і кабачок

Тій же спосіб полегшить очищення гарбуза або кабачка з товстою шкіркою, яку дуже складно годиною обрізати.

Грейпфрут

Якщо грейпфрут необхідно швидко очистити, підігрійте його в мікрохвильовій печі на повній потужності 30 секунд, після цього зріжте низ у плода і зріжте шкірку. Вона легко відійде.

Буряк

Покладіть міту і не очищену буряк в поліетиленовий пакет, затягніть вузол і підігрійте в мікрохвильовій печі 15 хвилин. Потім дістаньте коренеплід і почекайте ще хвилин 5. Буряк готова, а ви обійшлися без тривалого процесу варіння.

Горіхи

Будь горішки та насіння можна швидко обсмажити в мікрохвильовці. Покладіть їх на тарілку, збризніть рослинним маслом і грійте на максимальній потужності приблизно хвилину. Після цього дайте горішкам відпочити 10-15 секунд, перемішайте їх і знову увімкніть піч на хвилину. Повторіть 3-5 разів, поки вони не будуть готові

Мед

Щоб швидко розтопити зацукрований мед, відкрийте кришку і поставте банку в мікрохвильову піч на 30-40 секунд. Він знову стане прозорим і рідким.